Gluten Free 2022: atualizações científicas baseadas na nutrição avançada e no novo raciocínio clínico

Programação científica lota sala de palestra nos dias 22 e 23 de julho em São Paulo
#GF2022 realiza imersão inédita no diagnóstico microbiológico

No Microbiota Experience, durante a 11ª Edição do Gluten Free Brasil, os congressistas tiveram a oportunidade única de conhecer a fundo as quatro fases desta importante análise.
Café, homenageado de 2022 na 11ª Edição do Gluten Free Brasil

Produtores de cafés orgânicos, biodinâmicos e agroflorestais foram os destaques.
#GF2022: um evento verdadeiramente sustentável

Confira as iniciativas adotadas pelo congresso para colaborar com a preservação ambiental
A maior feira Free From da Europa chega ao Brasil

Versão South America reuniu mais de 90 expositores entre os dias 22 e 23 de julho
5º Congresso Brasileiro de Gastronomia Funcional reúne chefs e nutricionistas em São Paulo

O congresso recebeu profissionais de várias partes do Brasil.
Síndrome da Enterocolite

A Síndrome da Enterocolite Induzida Por Proteína Alimentar é uma hipersensibilidade que pode ser confundida com outras desordens alimentares.
Turma da Celinha

A Editora Edebê apresenta os livros da Coleção Turma da Celinha, uma turma de amigos bem animada descobrindo juntos como lidar com alergias, novos hábitos alimentares e dieta inclusiva.
Exames de microbioma: quais caminhos para interpretação?

Entenda como interpretar e aplicar condutas com base na análise do exame de microbioma intestinal na prática clínica.
Livro ressalta a importância das bactérias para a saúde humana

Escrito pelo pós-doutor em microbiologia, Alessandro Silveira, obra explica o papel da
microbiota intestinal no fortalecimento do sistema imune